Birth day cake for Syahira

BDCK ini , cakenya adalah coklat sponge cake ( 3 lapis ) ukuran 24 x 24 cm diberi 'chocolate ganache' ditiap lapisannya lalu ditutup dengan butter cream dan diberi hiasan dari fondan, coklat lolypop dan boneka pooh dan teman-temannya. Semuanya bisa dimakan kecuali bonekanya.
Idenya nyontek dari 'cake miraclenya' mbak Peni sesuai pilihan sang pemesan ( makasih ya mbak atas ijinnya).

Membawa BDCK ibaratnya seperti membawa porcelain, hati - hatiiii banget masih trauma dengan jatuhnya cake tempo hari dan begitu cakenya sampai waduh lega rasanya. Nyempetin photo - photo dulu ditempat acara " Selamat Ulang tahun Syahira, semoga selalu sehat dan jadi anak yang sholehah ya. Jangan lupa tahun depan pesen tante lagi kuenya ya..."


Berikut kutipan SMS dari mamanya Syahira : .....wah kuenya enak bngt, lembut dan coklatnya berasa bngt, langsung habis lho...
Terbayar sudah rasa lelah itu...
Selanjutnya akan lebih baik lagi karena banyak sekali ilmu yang didapat selama proses pembuatan BDCK ini. Thanks mbak Wid atas ordernya.